• Rebsorte/n: Syrah

    Einer Legende nach stammt die rote Rebgattung aus der uralten Stadt Shiraz im heutigen Iran, von wo aus sie durch Kreuzritter nach Frankreich gebracht wurde. Die Beeren erbringen einen tiefdunklen, tanninreichen Rotwein mit pfeffriger Würze. In ganz Frankreich kultiviert, belegt sie dort über 50.000 ha Anbaufläche. Die Sorte zählt zu den Cépages nobles.