Der Avlotopi vom Spitzenweingut Tselepos wird sortenrein aus der Cabernet Sauvignon hergestellt. Die Trauben für diesen trockenen griechischen Rotwein reifen auf 750 Meter Höhe in der Nähe von Tegea auf dem Peloponnes unter idealen Bedingungen. Eine Gegend, die lokal auch als 'Avlotopi' bezeichnet wird. Nach 15 bis 17 Monaten im Barrique wird dieser Wein unfiltriert in Flaschen abgefüllt, wo er ein weiteres Jahr reifen darf.

Der Avlotopi ist ein typischer griechischer Cabernet mit wunderbaren Aromen nach Beeren und feinen Nuancen von Vanille und Kaffee. Hervorragend ausgebaut, bietet sich bei diesem Wein am Gaumen ein voller Körper mit ausgeglichener Tanninstruktur und reicher Frucht dar. Er endet in einem lang anhaltenden geschmeidigen Abgang.

Lagerfähigkeit: mindestens 8 bis 10 Jahre ab Jahrgang