Ouzo & Tsipouro

Die griechischen Tresterbrände: mit oder ohne Anis und für jeden Geschmack mit ausreichend Alkoholgehalt. Ouzo ist ein aromatischer griechischer Schnaps der mit Kräutern und Anis hergestellt wird. In Griechenland ist der Ouzo ein Aperitif, wird also vor dem Essen serviert. Durch die ätherischen Öle im Ouzo wird dieser in Kombination mit Wasser milchig trüb.