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Samos Kooperative :: Samos Anthemis

Samos Kooperative :: Samos Anthemis
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Bewertungen ***** für Samos Kooperative :: Samos Anthemis

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(es liegen 6 Artikelbewertungen vor)

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, 28.11.2009

Für uns als Samos-Liebhaber - einfach nur ein Genuss!

, 27.11.2009

Nun schon die dritte Wertung - die Kritik kann ich nicht bestätigen, weder ist der Anthemis der hochpreisigste und im Vergleich zum Nectar sich der interessantere: Geruch nach Honig, Holz, Sherry und Pflaumenwein; schmeckt nach Honig, Kirsche, Pflaumenwein, Sherry und Marzipan, ev. acuh Zitrusnoten (28.04.09) - Jg. 2000
Im Vergleich zu anderen Süßweinen, sind eigentlich alle Produkte aus Samos eine Mezzie!

von: Helmut Lehner

Datum: 07.07.2009

, 27.11.2009

Geruch hauptsächlich nach Sherry, Holz, Marzipan?, Cognac, Grappa?; Geschmack am stärksten nach Honig-Sherrymis-chung, Holz, Bittermandel und etwas Cognac (04.01.08) - Jg. 2000


von: Helmut Lehner

Datum: 12.06.2009

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Beschreibung

Samos Kooperative :: Samos Anthemis

Preisgekrönter Likörwein von der Insel Samos, aus der Muskatrebe gekeltert und fünf Jahre im Barrique gereift - von den Weingütern der Samos Kooperative.



Ein Meisterstück der Samos Kooperative. Die weißen Muskat-Trauben für diese exklusive Erzeugerabfüllung stammen von der weltberühmten Insel Samos - genauer vom Berg Ampelos, auf dem bis auf 900 Meter Höhe klassische terrassenförmige Weingärten angelegt sind. Der Samos Anthemis basiert auf dem Samos Vin Doux, erhält im Unterschied zu diesem jedoch fünf Jahre Reifung im Barrique-Fass, die ihm gegenüber dem einfachen Vin Doux mehr Süße, mehr Schwere und mehr Likörcharakter verleiht.

Der Anthemis ist von goldbrauner Farbe mit leichten Rottönen. Das Hauptaroma der Muskattraube mit vollfruchtigem und sehr samtigem Charakter wird ergänzt durch kräftige Aromen von kandierten Früchten, Honig und Kräutern mit einer leicht angedeuteten Bitternote. Im Abgang hinterlässt er daher keine schwerfällige Süße, sondern bleibt angenehm leicht.

- Goldmedaille, Selection Mondiales des Vins, Kanada 2007
- Bewertung ''herausragend, gehört zur Weltspitze'', Weinzeitschrift selection, Sommerdegustation 2008

Genießen Sie den Samos Anthemis leicht gekühlt zu Kuchen und Dessert oder auch als Kontrast zu würzigen Käsesorten.



Weingut Samos Kooperative

Die Samos Kooperative wurde bereits 1934 gegründet und ist damit einer der ältesten Weinerzeuger Griechenlands. Die Weinanbauflächen von Samos erstrecken sich über die gesamte Insel: vom Küstenstreifen bis auf eine Höhe von 800 m in den bergigen Regionen. Berühmt ist Samos vor allem für die herausragende Verarbeitung der inseltypischen Muskat-Traube, deren Weine seit Jahrhunderten weltweit geschätzt werden.
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