Der Domaine Mercouri Cava ist das Meisterstück des im Jahre 1860 gegründeten Familienweinguts Mercouri, das an der Westküste des Peloponnes in Korakochori (Elis) angesiedelt ist und wird nach 150 Jahre alter Tradition in streng limitierter Stückzahl hergestellt. Er wird aus der norditalienischen Rebsorte Refosco mit einem kleineren Anteil der einheimischen Traube Mavrodaphne gekeltert und im Barrique ausgebaut und mindestens drei Jahre gelagert.

Dieser trockene griechische Rotwein hat eine dunkle rubinrote Farbe und ein reiches Aroma von schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen entfaltet er ein überaus reichhaltiges Geschmacksspektrum von dunklen Beeren, Rosinen, Schokolade und Vanille mit erdigen Nuancen. Der Domaine Mercouri Cava ist eine Komposition aus der Refosco und der - meist für Likörweine verwendeten - Mavrodaphne mit einzigartiger Tiefe.

Dieser Wein ist nicht nur in unserer Redaktion zu einem der besten griechischen Rotweine gekürt worden, sondern bereits mehrfach ausgezeichnet worden.

Wir empfehlen ihn vor allem zu Braten und Eintopf.

Der Jahrgang 2004 hat jetzt Trinkreife, kann jedoch ohne Weiteres noch 10 bis 15 Jahre gelagert werden.

Jahrgang: 2004 Alkoholgehalt: 13,0% Abfüllmenge: 750 ml Trinktemperatur: 16°-18°C

Rebsorte/n: Refosco / Mavrodaphne Anbaugebiet: Peloponnes