Der rote Amethystos von Costa Lazaridi ist eine Komposition der Cabernet Sauvignon-Traube mit kleineren Mengen der Merlot-Traube sowie der griechischen Rebsorte Limnio. Er gedeiht in Adriani im Nordosten Griechenlands und reift ca. ein Jahr in Eichenfässern.

Dieser purpurfarbene griechische Rotwein überzeugt durch ein komplexes Aroma, einen reichen Körper und eine dezente Bitternote, die an dunkle Schokolade erinnert sowie im Geruch wie im Geschmack durch reife Beerentöne hervorragend abgerundet wird. Die einjährige Reifezeit im Barrique-Fass intensiviert seinen harmonischen und vollmundigen Gesamteindruck, seine Tannine sind fein im Hintergrund. Ein Wein von hohem Standard!

Dieser Wein passt besonders zu gebratenem und gegrilltem Fleisch (vor allem Lamm).

- Jahrgang 2007: Goldmedaille, Mundus Vini "Der große internationale Weinpreis" 2009