Kir Yianni :: Tesseris Limnes

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tolle kombination , 04.05.2012

kannte ich so bisher nicht. könnte aber einer meiner lieblinge werden. zu der frische gesellt sich der leicht süßlich schwere geschmack der traminer. sehr interessant.

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Winzer / Weingut:

 

Beschreibung

Kir Yianni :: Tesseris Limnes

Einzigartige Cuvée aus Chardonnay, Gewürztraminer und Rhoditis, im Eichenfass gereift, fruchtig, frisch und vielschichtig mit gutem Biss vom Weingut Kir-Yianni.

Der Tesseris Limnes ist ein trockener griechischer Weißwein vom griechischen Spitzenwinzer Kir Yianni, dessen Weingut im Nordwesten Griechenlands am Mt. Vermio beheimatet ist. Die Trauben reifen auf ausgesuchten Weinbergen in Samaropetra und Droumo. Dieser Wein wird als einzigartige Kombination der Rebsorten Chardonnay, Gewürztraminer und der autochthonen Rebsorte Rhoditis hergestellt. Der Ausbau des Tesseris erfolgt ungefähr sechs Monate in französischen Eichenfässern.

Von klarer gelber Farbe ist der Tesseris Limnes in der Nase fruchtig, frisch und vielschichtig. Am Gaumen dominieren Zitrusfrüchte mit grasigen Elementen und gutem Biss. Es ist ein sehr runder Wein mit fein ausbalancierter Säure und dichtem Geschmack. Der Barrique-Ausbau verleiht ihm im Abgang einen leicht samtigen Charakter. Eine gelungene Synthese der drei Reben - frisch und lebendig, elegant und harmonisch! Dieser außergewöhnliche Weißwein wird jeden Weinkenner überraschen!

- Bewertung Jahrgang 2007: ''ausgezeichnet'', Weinzeitschrift selection, Sommerdegustation 2008

Lagerfähigkeit: bis zu 5 Jahre ab Jahrgang



Weingut Kir Yianni

Die Domaine Kir Yianni wurde 1997 von Yiannis Boutaris gegründet. Ziel war die Herstellung besonders hochklassiger Weine auf ausgewählten Böden. Bekannt wurde Kir Yianni vor allem für den gelungenen Anbau der autochthonen Xynomavro-Traube. Mittlerweile zählt das Weingut auch zu den Toperzeugern von Syrah- und Sauvignon Blanc-Weinen aus Griechenland.
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