Beschreibung
Kir Yianni :: Dyo Elies
Trockene Cuvée aus drei Rebsorten aus dem Norden Griechenlands; Aromen von Brombeere und Kirsche mit Vanillenote und ausgeprägten Tanninen vom Weingut Kir-Yianni.
Der Kir Yanni Dyo Elis ist eine einzigartige Komposition der Rebsorten Syrah (30%), Merlot (10%) und der autochthonen Rebsorte Xynomavro (60%). Das 1997 gegründete Weingut Kir-Yianni liegt zu Füssen des Berges Vermio im Nordwesten Griechenlands. Der Wein erhielt seinen Namen 'Zwei Oliven' wegen den beiden Olivenbäumen, die direkt in den Weinbergen des Weinguts wachsen. Seinen Ausbau erhält dieser Wein im Barrique.
Dieser trockene Rotwein ist von dunkler roter Farbe und hat ein kräftiges Beerenaroma, in dem Brombeeren dominieren und von Kirsche und Vanille begleitet werden. Bereits in der Nase sehr sanft entfaltet der Dyo Elies am Gaumen einen angenehmen Schmelz mit wohl ausbalancierter Säure und ausgeprägten Tanninen. Sein Abgang ist leicht trocknend, samtig und lang anhaltend. Alles in allem ein ausgezeichneter Rotwein!
- Bewertung Jahrgang 2005: ''ausgezeichnet'', Weinzeitschrift selection, Sommerdegustation 2008
Lagerfähigkeit: bis zu 10 Jahre ab Jahrgang
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