Dieser griechische Weißwein wird auf dem Weingut Gentilini hergestellt, das im Jahre 1978 von Spiros Cosmetatos auf dessen Geburtsinsel Kefalonia, der größten der ionischen Inseln, gegründet wurde. Er wird sortenrein aus selektierten Trauben der alten griechischen Sorte Robola gewonnen, die auf den hügeligen Weinbergen von Gentilini gedeihen.

Der Gentilini Robola ist ein trockener Weißwein von blassgelber Farbe mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten und Aprikose sowie einer mineralischen Note am Gaumen. Er hat eine ausgewogene Säurestruktur und zeigt eine angenehme Frische im Abgang.

Servieren Sie diesen Weißwein am besten zu Fisch, Muscheln, hellem Grillfleisch oder zu Salat mit Ziegenkäse.